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Livré ou à Emporter
Pour toutes occasions nous vous proposons notre cuisine prète à l’emploi, adaptée pour être servie et mise en chauffe dans vos locaux.
Un forfait coût de livraison pourra être facturé au delà de 15 kms.
Formules repas et buffets
Plus d’informations au 06 37 19 11 61
Propositions pour les
Fêtes de fin d'année 2019
Hiver
Pièces cocktail apéritives : 4 pièces par personnes ……………………………………………………..6.00€ ttc
Brochette de saumon au lard et clémentines ( chaud)
Croustade de pétoncles aux 2 citrons
Croustade de poires et foie gras
Wrap de cabillaud et haddock
A la carte
Entrées
Saumon mariné au gin et à l’aneth ………………………………………………………………………………8.50 ttc
Flan de brochet et St Jacques à l’ancienne , crème d’étrilles (chaud) ………………………………9.00 € ttc
Salade de bar et crevettes, vinaigrette au Cabernet d’Anjou …………………………………………9.00 € ttc
Plats
Pintade fermière farcie aux girolles et raisins “Vendangeurs” ……………………………………..11.50 € ttc
civet de Sanglier confit , foie gras rôti …………………………………………………………………….12.50 € ttc
duo de mignons de veau et porc au Layon et à l’estragon ……………………………………………13.00 € ttc
Garniture de légumes d’hiver
Dessert chez votre pâtissier ou sur commande spécifique
Menu enfants
Crudités
Filet de volaille aux champignons
Mousse chocolat