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Livré ou à Emporter
Pour toutes occasions nous vous proposons notre cuisine prète à l’emploi, adaptée pour être servie et mise en chauffe dans vos locaux.
Un forfait coût de livraison pourra être facturé au delà de 15 kms.
Formules repas et buffets
Plus d’informations au 06 37 19 11 61
Propositions pour les
Fêtes de fin d'année
2020/2021
Hiver
Pièces cocktail apéritives : 4 pièces par personnes : 6.50€ ttc
– Sablé parmesan, crème de mascarpone et saumon fumé
– Effilochée de canard, foie gras et jambon sec
– Croustade de pétoncles et chorizo
– Brochette de boudin blanc pommes et oignons confits
A la carte (en vert alternative végétarienne)
Entrées
– Salade de St Jacques et Cabillaud au curry et lait de coco : 8.5€ ttc
– Gravlax de saumon à l’aneth et baies roses, salade de 2 pommes : 8.5€ ttc
– Crème de Butternut au cumin, foie gras et girolles : 8.5€ ttc
- Salade de légumes crus et confits aux lentilles : 7€ ttc
Plats
– Jambon de porcelet , braisé au vin de Bonnezeaux : 13€ ttc
– Chaudrée de Lotte aux moules et coques : 14€ ttc
– Filet de veau en croûte de lard, farce aux fruits secs : 13,5€ ttc
- Cocotte de légumes au yaourt et tandoori : 10€ ttc
- Accompagnements : Garnitures de légumes d’hiver
(choux rouges, topinambours aux girolles, bettes fondues à l’oseille)
Dessert chez votre pâtissier ou sur commande spécifique
et jusqu’au 18 et 19 Décembre, chaque fin de semaine un menu à emporter
communiqué sur Facebook (possibilité de dépôt sur Angers)